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2011/07/16

裾野クズの会シーズン3

IMG_0708

 

ジャークチキン浸け込み完了。

明日one-drop で、15時ころから深夜まで。(たぶん)
恒例のBBQパーティー。

メンバーは、東京から音楽仲間のDJ,
近所の友人、そのまた友人、
お客様、その他いろいろ。

クズの会とは、以前開催したときに、だらだら朝まで宴会をやっているところを見て、誰かがクズの集まりだなと言ったことからこの名が付いた。

この集まりの人々は、普段は、規則正しくそれなりの人たちなのだが、何故かこの会の時だけは、だらしなくやろう、という趣旨のもと集まっています。

アウトドアの達人、BBQの達人、プロ顔負けの料理を作る人。

本格的な料理を振舞う。

one-dropはジャマイカ料理のジャークチキン。京都のreggae和尚のレシピを少々アレンジしたモノ。

明日は何時にお開きになるか。

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